Следующая конфигурация для метрики решила мою проблему. По сути, я изменяю шаблон на StandardTemplate, который не является стандартным, и он работает. По крайней мере, он не зависает по какой-либо причине.
MetricFu::Configuration.run do |config|
config.metrics = [:reek, :roodi, :flog, :flay, :rcov, :stats, :rails_best_practices, :churn, :saikuro]
config.graphs = [:reek, :roodi, :flog, :flay, :rcov, :stats, :rails_best_practices, :churn, :saikuro]
config.verbose = true
config.template_class = StandardTemplate
config.rcov[:rcov_opts] << "-I#{"lib:test"}"
config.graph_engine = :gchart
end