Как мне сделать приложение PyQt (с которым пользователь взаимодействует только через системный трей (в строке меню)), чтобы скрыться от док-станции Mac OS X? 1005 *
Это то, что вы ищете: http://uselessthingies.wordpress.com/2008/05/18/an-app-without-dock-icon-and-menu-bar/
tl; dr: Пакет (py2app / pyinstaller (рекомендуется)) вашего приложения; в Info.plist вашего приложения добавьте <key>LSUIElement</key><string>1</string>.
<key>LSUIElement</key><string>1</string>
Если использовать py2app для упаковки вашего приложения. Установите опцию plist следующим образом:
OPTIONS = { ... 'plist': {'LSUIElement': True}, ... }