Для приложений KDE возможны обычные сочетания клавиш. Для этого откройте systemsettings
и перейдите к Стандартные сочетания клавиш .
Например, здесь я меняю ярлык «активировать следующую вкладку» на Ctrl - Tab (для соответствия Firefox):
Это изменяет ярлык в большинстве приложений KDE с вкладками, а также в диалоговых окнах с вкладками. Вы можете указать до 2 альтернативных ярлыков для каждого действия.
Однако это работает только для общих ярлыков; Вы не можете глобально указать ярлыки для произвольных заголовков пунктов меню.
Я не думаю, что приложения GNOME имеют такую функцию. Вы должны изменить ярлыки индивидуально (для каждого приложения). (Обычно KDE более настраиваемый.)