Некоторые вариации на VERP, вероятно, самые надежные ...
http://en.wikipedia.org/wiki/Variable_envelope_return_path
В частности, вместо того, чтобы все ваши ответы приходили на один и тот же адрес, закодируйте информацию, которую вы хотите сохранить, в адрес отправителя электронной почты.
Например, в случае заявки в службу поддержки вы можете использовать что-то вроде:
From: Helpdesk <support-ticket-123@example.com>
To: End User <user@example.org>
Subject: Ticket #123 - problem with computer.
Таким образом, независимо от того, что пользователь редактирует в теме или тексте, вы знаете, на какой билет ссылается получающий адрес электронной почты.