можно ли использовать Ruby для разработки приложения для iphone с Titanium Mobile? Я читал, что рабочий стол Titanium можно разработать с помощью ruby, но возможно ли это для мобильного телефона Titanium?
Нет, не может. Ruby доступен только для разработки на рабочем столе. Как PHP, Python и Ruby.
Для мобильной разработки вы можете использовать только JavaScript в предоставленном API.