edit: см. Мой комментарий ниже об использовании im4java вместо JMagick.
У меня возникла та же проблема, но я просто получил ее, выполнив следующие редкие инструкции: http://wesleyli.blog.com/2011/09/01/install-jmagick-on-mac/
Нообратите внимание, что есть несколько опечаток;Похоже, Lion авто-исправить проблемы.Итак, что я сделал:
svn co https://jmagick.svn.sourceforge.net/svnroot/jmagick jmagick
cd jmagick/trunk
./configure --with-java-home=/System/Library/Frameworks/JavaVM.framework/Versions/Current --with-magick-home=/usr/local/jmagick
sudo make all & sudo make install
sudo ln -s /usr/local/lib/libJMagick-6.5.7.so /Library/Java/Extensions/libJMagick.jnilib
И теперь это работает для меня.:)