Может быть, я что-то упускаю, но мне кажется, это работает.
<?xml version="1.0"?>
<!-- formatters\FormatterDateField.mxml -->
<mx:Application xmlns:mx="http://www.adobe.com/2006/mxml">
<!-- Declare a DateFormatter and define formatting parameters.-->
<mx:DateFormatter id="dateFormatter"
formatString="EEEE DD-MM-YYYY LL:NN:SS AA"/>
<mx:Label text="Millis (1220836618601 == Monday 08-09-2008 01:16:58 AM):"/>
<mx:TextInput id="dob" text="1220836618601"/>
<mx:Label text="Formatted date UTC: "/>
<mx:TextInput id="formattedDate"
text=""
editable="false"/>
<mx:Label text="Formatted date local: "/>
<mx:TextInput id="formattedDateLoc"
text=""
editable="false"/>
<!-- Format and update the date.-->
<mx:Button label="Format Input"
click="
var d :Date = new Date(parseInt(dob.text));
formattedDate.text=dateFormatter.format(d.toUTCString());
formattedDateLoc.text=dateFormatter.format(d);
"/>
</mx:Application>
Предполагается, что вместо передачи объекта даты (который зависит от часового пояса) в dateFormatter, вместо этого передайте строку UTC объекта даты. Я не нашел ничего, что указывало бы на то, что DateFormatter что-то делает с часовым поясом, поэтому не нужно пытаться компенсировать часовой пояс, особенно когда объект даты уже предоставляет метод для получения UTC.
function getDateString(value:Date):String
{
var dateFormatter:DateFormatter = new DateFormatter();
dateFormatter.formatString = "EEEE DD-MM-YYYY LL:MM AA";
return dateFormatter.format(value.toUTCString());
}