Я бы попробовал две вещи:
1) Удалите все установки Unity, которые у вас есть (2018 и более ранние, если они у вас есть), затем переустановите 2018.1.0f2 с нуля.
2) Перейдите в папку вашего проекта и удалите все, кроме директорий Assets
и ProjectSettings
(вы можете удалить даже эту, но затем вам нужно заново установить все настройки проекта с нуля) - помните, что если вы импортировали пакеты через NuGet, вы также должны покинуть каталог Packages
.
Затем попробуйте перезапустить Unity и загрузить проект, открыв его из окна запуска Unity и посмотреть, не запаздывает ли он снова или нет.
Дайте мне знать, как это происходит.