ga:hour
- это измерение, а не метри c, поэтому это строка (а не число).
Вы можете использовать регулярное выражение следующим образом:
ga:hour=~(00|01|02|03|04|05|06|07|08|09|10|11|12|13|14)
Регулярное выражение можно оптимизировать, однако концепция описана.