Если вы не используете какую-либо настройку с циклическим изменением, один монитор не будет заполнять все поле зрения человеческого глаза, которое обычно составляет почти 180 градусов по горизонтали (конечно, это зависит от человека человеку). Если бы вы попытались сделать что-то настолько широкое, это выглядело бы странно - сцена, казалось бы, чрезмерно растягивалась к краям. Установите угол обзора около 120 градусов, и вы поймете, о чем я говорю.
Таким образом, вместо рассмотрения поля зрения человека, вы обычно просто рисуете воображаемые линии от головы пользователя к краям монитора и берете углы между ними. Конечно, это варьируется от стола к столу, от монитора к монитору, так что это что-то вроде художественного решения. 70 градусов по вертикали - неплохое место для начала. Предполагая, что игра работает в полноэкранном режиме, вы в основном зависите от самого монитора за соотношение сторон.