У меня был ограниченный опыт работы с JavaME в прошлом.Я работал только в базовом интерфейсе JavaME.Я не использовал никаких API Bluetooth раньше.Моя организация назначила меня командой, занимающейся разработкой приложений Bluetooth в JavaME.
Некоторые очень старые pdf: http://www.google.com/url?sa=t&source=web&cd=4&ved=0CDEQFjAD&url=http%3A%2F%2Fwww.ub.uib.no%2Felpub%2F2004%2Fh%2F413009%2Fmasteroppgave.pdf&ei=9j9lTeekPMSAOsTP7PEF&usg=AFQjCNEcCuR0vKiLZJTAL-4p1Jryr9Fgmg&sig2=zYAAkNTV7B3z1kW65G9q-Q
Некоторые новые статьи: http://www.codeguru.com/java/article.php/c13147
Снова что-то старое, но, возможно, полезное: http://today.java.net/pub/a/today/2004/07/27/bluetooth.html
Надеюсь, что это поможетнемного.