Самолеты отображаются только в одном направлении. Поэтому, если вы увидите дно, вы не сможете его увидеть.
Если вы хотите видеть обе стороны, вы можете использовать кубический примитив и уменьшить масштабную составляющую y до очень тонкого, или вы можете сделать две плоскости, расположив их вплотную.
В случае, если вы хотите установить их обратно, вы можете просто (1) продублировать плоскость (с помощью CTRL + D), а затем установить масштаб этой новой плоскости на 1, -1,1 с той же позицией другой. Все остальные значения останутся такими же, как и в другой исходной плоскости.
Как это:
Вы видите только одну грань плоскости, потому что нормали этой плоскости направлены вверх, а шейдер по умолчанию отображает только те поверхности, где нормали этой поверхности (обычно средние из вершин этой плоскости) поверхность) обращена к камере.
Большинство шейдеров настроены на отбраковку задних поверхностей. Чтобы получить более продвинутое решение, вы можете просто установить CULL OFF в шейдере для рендеринга обеих сторон.
См. Также: Отображение обеих сторон плоскости - ответы Unity