Технически это невозможно, потому что вы не можете получить доступ к аудиоданным - либо в виде декодированного потока PCM, либо в виде исходно закодированных файлов AAC или MP3 - через MPMusicPlayerController
или любой другой общедоступный API. Поэтому устройство A не может отправлять аудиоданные по сети на устройство B.
Устройство B может принимать и воспроизводить потоковое аудио из сети, разумеется, так как это делают такие приложения, как Pandora, Last.fm и AOL Radio. Но для того, чтобы устройство А могло отправлять данные, оно должно было бы использовать какой-либо другой источник, кроме своей собственной библиотеки iPod.